lunes, 16 de julio de 2018

Comidas típicas... Árabes!!!

No os perdáis las recetas de hoy porque a parte de riquísimas y originales son fáciles de preparar y estoy segura que os van a gustar a todos...
No tengáis miedo y atreveros a probar cosas diferentes!!!

Como en las anteriores ocasiones, hay multitud de platos y recetas pero yo solo voy a poner las más conocidas o típicas...

Tabulé...


Fattoush...

Batenjane Be-Laban...


Sopas...

Harira...

De coliflor...
Mhamsa...


Falafel...

Maaqouda...


Kibbis...



B'stilla...

De mariscos...

Tajine...
De pollo al limón con aceitunas...

De ternera con higos y albaricoques...

De cordero con cuscús...

De bacalao y gambas...

De sepia al limón...

Mejadra...


Y las famosas y variadas salsas...

Hummus... (riquísimo!!!)

Tahini...

De yogurt...

Toum... ( o de ajo)

Chermoula...

Harissa (picante)...

Taratur...

Mesabekka...

Postres...

Baqlawa...

Lokum...

Knafe...

Qatayef...

Mamul...

Maskina...

Para la decoración no debe faltar las gasas, los tules, las lámparas de colores, los candiles, velas, bandejas metálicas, henna,incienso, cachimbas, haimas, cojines y jarapas por el suelo... En cuanto a los colores predominantes los naranjas, morados, fuxias, dorados, verdes...








Restaurantes marroquíes y árabes...




Espero que a partir de ahora probéis alguno de estas recetas

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